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  • Primera vez de Ávila Auténtica en Biocultura

    Seis empresas abulenses participarán en esta feria del 6 al 9 de noviembre

    Cultura Ávila 30/10/2025 16:23
    El restaurante Arzak deslumbra en Soria Gastronómica con nuevas técnicas para conservar setas

    El XI Congreso Internacional de Cocina y Turismo Micológico arranca con chefs de siete países y convierte a la provincia en epicentro mundial de la micología

    Castilla y León 27/10/2025 16:31
    El restaurante abulense Caleña lleva su creatividad micológica a Soria Gastronómica

    Los chefs Diego Sanz y Cristina Massuh representarán a Ávila con un taller sobre la cocina dulce de las setas

    Ávila 26/10/2025 13:28
    Arenas de San Pedro celebra la VIII Calbotá para mantener vivas sus tradiciones

    El Ayuntamiento organiza esta cita popular con castañas asadas, vino dulce y música tradicional el 1 de noviembre

    Provincia 26/10/2025 13:02
    El chef abulense Jorge Asenjo triunfa en el Concurso Cocinero del Año Especial Carne de Caza

    El cocinero de Barro, con una estrella Michelin, se impone en Almagro con un menú inspirado en la naturaleza

    Ávila 23/10/2025 10:00
    Talleres juveniles de primeros auxilios y cocina inspirada en Halloween

    El Ayuntamiento incluye en su programación el taller de grestión del estrés

    Ávila 14/10/2025 13:22
    Ávila acogerá la Asamblea Autonómica de Euro-Toques

    Del 19 al 21 de octubre

    Cultura Ávila 11/10/2025 10:00
    Cosecha histórica de uva verdejo en Madrigal de las Altas Torres

    Con cerca de 300.000 kilos

    Provincia 06/10/2025 19:32
    Así es la mejor tortilla de patatas de España: sin cebolla y con doce huevos y tres yemas

    El restaurante madrileño La Falda de Chamberí se ha proclamado campeón en el XVIII campeonato de España de este plato típico, que se ha disputado en Alicante

    Sociedad 05/10/2025 18:22
    La magia de recordar la esencia del pasado en la Ruta del Vino de Zamora

    La gastronomía, el turismo activo y el amplio patrimonio cultural que te ofrece esta singular ruta enoturística de Castilla y León

    Nos impulsa CyL 01/10/2025 07:00
    Nueve rutas que no te puedes perder en Castilla y León si te gusta el vino

    A través de la riqueza vitivinícola se presentan diferentes oportunidades para descubrir las zonas en las que nacen algunos de los mejores caldos de España

    Nos impulsa CyL 01/10/2025 00:00
    El chef madrileño Javier Alfaro elabora las mejores patatas bravas de 2025

    Palencia ha acogido este lunes el VI Concurso Internacional de Elaboración de Patatas Bravas

    Castilla y León 29/09/2025 18:52
    Ávila Auténtica vuelve al Mercado del Planetario de Madrid

    Acudirán las empresas abulenses Soles de Gredos, Caracoles de Gredos, Hidromiel Decuria, La Granja de Ibai, Pavos Bio y Tierra Campesina

    Cultura Ávila 25/09/2025 12:49
    Bares y restaurantes abulenses se van de aperitivo

    Iniciativa de la Federación Abulense de Hostelería de CEOE Ávila

    Cultura Ávila 18/09/2025 10:29
    El cochinillo de Segovia ya tiene IGP

    La consejera de Ganadería y José María Ruiz han presentado la Indicación Geográfica Protegida 'Cochinillo de Segovia'

    Castilla y León 16/09/2025 13:54
    Muralla y vino, el maridaje más patrimonial

    La II Cata en la Muralla de Ávila ha contado con 60 vinos de 40 bodegas

    Cultura Ávila 13/09/2025 13:00
    Nache's y Barro unen sus fuerzas con una propuesta única

    Cultura Ávila 12/09/2025 12:59
    Arranca la expedición de permisos de recolección para el Acotado Gredos

    El área abarca 44.000 hectáreas y 60 montes regulados.

    Provincia 11/09/2025 10:22
    Plena satisfacción de Ávila Auténtica de su experiencia en la Feria de Londres

    Jamones Garrudo, Viña Alondra y Golydul han llevado sus productos a la capital británica

    Cultura Ávila 11/09/2025 10:07
    60 vinos de 40 bodegas, así será la II Cata Muralla de Ávila

    Jornadas de maridaje de vino y patrimonio histórico este próximo sábado 13 de septiembre

    Cultura Ávila 09/09/2025 14:19
    The Burger Cup regresa a Ávila con más participantes, ambiente y sabor

    Del 10 al 14 de septiembre, en el parking del Centro Municipal de Congresos y Exposiciones Lienzo Norte

    Cultura Ávila 09/09/2025 13:25
    La nueva Plaza de Abastos abre sus puertas

    Incluye la incorporación de un supermercado Día, que ha mantenido a tres comerciantes tradicionales

    Ávila 03/09/2025 14:38
    Ávila Auténtica se estrena en la Gran Feria Alimentaria de Londres

    Tres empresas de marca colectiva de la Diputación Provincial acuden por primera vez a la Speciality & Fine Food Fair

    Cultura Ávila 03/09/2025 11:29
    Nace TUPA, la cerveza artesanal de El Barco de Ávila

    Fabrica las variantes Ipa, Rubia y Mixta

    Provincia 01/09/2025 18:56
    El queso más caro del mundo se vende en Asturias por 37.000 euros

    La pieza, subastada en 37.000 euros, confirma por quinta vez la supremacía del queso cabrales

    Sociedad 31/08/2025 17:36
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