La presencia de cinco empresas abulenses en Wine Sur ha marcado el estreno de Ávila Auténtica en esta feria profesional, celebrada el lunes 26 de octubre en Málaga. La delegación provincial ha acudido a este encuentro con representantes del sector agroalimentario para presentar sus productos y establecer contactos con posibles compradores y distribuidores.

La representación ha incluido a Bodega Daniel Ramos, de El Tiemblo y perteneciente a la DOP Cebreros; Bodega Finca Fuentegalana, de Navahondilla; IGP Carne de Ávila; Garganta Organista, de Villarejo del Valle; y Bodega Viña Alondra, de Langa. El vicepresidente primero de la Diputación y responsable de Desarrollo Rural y Medio Ambiente, Jesús Martín, y la directora técnica de Ávila Auténtica, Gemma Rodríguez, han acompañado a las empresas.

La participación ha permitido mostrar en el mercado andaluz una oferta que abarca desde los vinos hasta la carne de Ávila. El objetivo ha sido acercar estos productos a profesionales de la distribución, la hostelería y la gastronomía que puedan estar interesados en incorporarlos a sus negocios. La presencia en la feria supone una oportunidad para iniciar relaciones comerciales, aunque su posible continuidad dependerá de los contactos que se establezcan.

Jesús Martín ha situado la búsqueda de nuevos compradores entre los motivos para acudir a este tipo de citas. "Queremos que la calidad de nuestros productos se traduzca en oportunidades para quienes los elaboran. Estar en Wine Sur permite a nuestras empresas darse a conocer ante profesionales que pueden incorporar esos productos a sus negocios y abrirles la puerta a nuevos mercados", ha señalado.

El vicepresidente ha incidido también en el papel que puede desempeñar la Diputación para facilitar la participación de los productores en encuentros especializados. "Detrás de cada bodega y de cada empresa hay personas que trabajan cada día para sacar adelante su proyecto. Desde la Diputación queremos acompañarlas y poner a su alcance espacios en los que puedan encontrar nuevos clientes. Ese apoyo tiene un objetivo muy concreto: ayudarles a vender, crecer y afianzar su actividad en nuestros pueblos", ha subrayado.

La asistencia a Wine Sur se integra en la línea de trabajo de Ávila Auténtica para ampliar las posibilidades de comercialización de las empresas adheridas. La marca colectiva de la Diputación busca facilitar su acceso a nuevos canales de distribución y favorecer que los contactos iniciados en este tipo de eventos puedan convertirse en acuerdos estables.

"Una feria es un punto de partida. Lo importante es que ese primer acercamiento pueda tener continuidad y convertirse en relaciones comerciales duraderas. Cuando una empresa de nuestra provincia encuentra nuevas oportunidades, también se refuerzan la actividad económica y las posibilidades de futuro de nuestro medio rural", ha afirmado Martín.