La Diputación de Ávila ha dado a conocer los ganadores de los VI Premios de Excelencia Ávila Auténtica 2025, unos galardones ya "plenamente consolidados" y referentes entre las 350 empresas adheridas a la marca, según ha destacado el presidente de la Diputación Provincial, Carlos García. El dirigente ha subrayado que la iniciativa reconoce proyectos que contribuyen a fijar población, crear empleo y dignificar el sector primario, con un denominador común: la calidad.

García ha recordado que Ávila Auténtica cumplirá 15 años en enero, un aniversario que pone de relieve la "dedicación, innovación y calidad de servicio" de las empresas participantes. Los premios se fallaron el 27 de noviembre por un jurado integrado por tres técnicos de la Diputación, uno de CEOE y uno de la Junta de Castilla y León, y se entregarán a lo largo del mes de enero. En total, se conceden cinco galardones, cuatro dotados con 2.500 euros y el Premio Excelencia, con 3.000 euros.

Por su parte, el vicepresidente primero y diputado de Desarrollo Rural y Medio Ambiente, Jesús Martín, ha remarcado el compromiso institucional con el sector agroalimentario y ha agradecido la labor de la directora técnica, Gema Rodríguez, a quien ha definido como "la piedra angular" de la marca desde su creación. Martín ha detallado que en esta edición se han presentado alrededor de 40-42 empresas, siendo la categoría de Excelencia la que ha registrado más candidaturas.

En la categoría de Cooperación Empresarial, el premio ha recaído en el Restaurante Los Canteros (Mingorría), por su apuesta por la conciliación, el bienestar laboral, la sostenibilidad y el apoyo a proveedores locales, así como por un modelo de cooperación "arraigado" en su gestión.

El galardón a la Responsabilidad Social Corporativa ha sido para Granjas Teco (Pedro Rodríguez), reconocida por su producción ecológica certificada, la eficiencia energética, la economía circular y su labor de divulgación y sensibilización ambiental.

En Empresa Familiar, el jurado ha distinguido a Soles de Gredos (Hoyocasero), un proyecto con casi 100 años de historia que ha sabido combinar tradición y modernización, manteniendo la continuidad generacional desde 1928 y un fuerte arraigo al territorio.

El Premio Innovación ha sido para Caracoles de Gredos (Arenas de San Pedro), por su apuesta por la helicicultura con avances tecnológicos y organizativos, la diversificación y la creación de productos de alto valor con proyección gastronómica.

Finalmente, el Premio Excelencia 2025 ha reconocido a PavosBio (San Esteban de los Patos), por su modelo integral de producción, el bienestar animal, la sostenibilidad, la innovación y su impacto en la economía local y la fijación de población, además de una relación "directa y cercana" con el consumidor.