La Universidad Católica de Ávila (UCAV) acoge los días 24 y 26 de junio la primera edición del Congreso Internacional en Calidad Agroalimentaria y Medio Ambiente, una iniciativa vinculada al programa de doctorado homónimo que reúne a investigadores y especialistas procedentes de distintos países de Europa e Hispanoamérica.

El encuentro está orientado tanto a los doctorandos del programa como a otros profesionales del ámbito investigador. Según ha señalado el presidente del comité organizador, Miguel Ángel Esteso, esta propuesta responde al interés mostrado por numerosos investigadores por participar en actividades de estas características. En este sentido, ha destacado que "en otras ocasiones nos habían planteado su participación en jornadas de este tipo". Además, ha subrayado que la experiencia "servirá para que los estudiantes comiencen a dar naturalidad a este tipo de intervenciones".

Durante las tres jornadas se abordarán algunas de las principales áreas de trabajo incluidas en el programa doctoral, entre ellas microbiología, medio ambiente, ciencias forestales, agricultura y alimentación. Para ello, el congreso cuenta con la participación de investigadores en formación y de docentes pertenecientes a universidades españolas y extranjeras, entre ellas la Universidad de Coimbra.

El programa incluye varias conferencias magistrales impartidas por Jorge Poveda, Raimundo Jiménez, Víctor Rincón, Betty Carlini y Ana Cristina F. Ribeiro. La intervención de clausura correrá a cargo de Diego Vergara.

Además de las ponencias principales, el evento incorpora sesiones de trabajo distribuidas en horario de mañana y tarde, con mesas de debate, exposiciones de comunicaciones científicas y presentación de pósteres de investigación. Las actividades pueden seguirse tanto de forma presencial como telemática, una fórmula que facilita la participación de asistentes de distintos países y refuerza la dimensión internacional del encuentro.