El municipio de Cuevas del Valle se prepara para vivir un fin de semana marcado por los sabores y costumbres propias del otoño. El Ayuntamiento ha organizado la Ruta Micotapa 2025 y la Calbotada, dos propuestas que ponen el foco en dos productos estacionales muy apreciados: las setas y las castañas. Según ha señalado el alcalde, Alberto Martín, estos encuentros buscan "dinamizar el municipio a través de tradiciones tan arraigadas como asar castañas en la plaza y cocinar con productos de la tierra, como son las setas".

En la Ruta Micotapa 2025, bares y restaurantes del municipio se suman a la iniciativa ofreciendo creaciones culinarias elaboradas con setas, invitando a vecinos y visitantes a disfrutar de la micología en un ambiente cercano y en un entorno rural privilegiado. Esta ruta gastronómica se llevará a cabo los días 8 y 9 de noviembre.

Por su parte, la Calbotada se celebrará el sábado 8 de noviembre, a partir de las 17:30 horas, en la plaza de la Constitución. La tradición de asar calbotes (castañas) y compartir la tarde se convierte cada año en un momento de encuentro entre residentes y personas que se acercan de fuera.

Campaña navideña para impulsar el comercio local

Estas actividades coinciden con la puesta en marcha de la campaña ‘Yo consumo en Cuevas del Valle’, que pretende reforzar el comercio local durante las semanas previas a Navidad. Iniciada el 1 de noviembre y vigente hasta el 4 de enero, la iniciativa permite que cada compra igual o superior a 10 euros otorgue al cliente una participación para un sorteo de diez vales de compra. Los premios destacan con cantidades de 200, 100 y 50 euros, además de otros siete vales de 30 euros.

Este es el tercer año consecutivo en que se desarrolla la campaña, que según el alcalde "supone un refuerzo importante para el comercio local y tiene un impacto destacado en la economía covachera".