La hostelería abulense afronta el verano con preocupación por la falta de trabajadores para cubrir el aumento de la demanda turística. El presidente de la Federación Abulense de Hostelería, David Sánchez, reconoce que el problema del personal "no es solo estacional", sino una situación que afecta al sector durante todo el año.

Aun así, explica que en los meses estivales la situación se intensifica porque "se necesita un poco más" de plantilla ante el incremento de clientes en bares y restaurantes. Pese a las dificultades, asegura que desde el sector trabajan para cubrir las vacantes y que, en líneas generales, la temporada "se va salvando".

Sánchez admite que algunos negocios tendrán dificultades para encontrar empleados y atribuye parte del problema al carácter estacional del trabajo en la hostelería, especialmente concentrado entre el verano y principios de octubre. Después, señala, sigue habiendo necesidad de trabajadores, aunque "no de una manera tan urgente".

El sector turístico encara así una nueva campaña marcada por la búsqueda de personal en una época clave para la actividad económica de Ávila.