El Ayuntamiento de Ávila ha llevado a la Feria Internacional de Turismo (Fitur), que se celebra en Madrid hasta este domingo, su estrategia de promoción turística para este año bajo el lema ‘Ávila, tu experiencia’, una campaña que busca posicionar la ciudad como destino de experiencias ligadas al patrimonio, la naturaleza, el deporte y la gastronomía.

En el marco de esta presentación, el alcalde de Ávila, Jesús Manuel Sánchez Cabrera, ha hecho entrega del reconocimiento como Embajador de la Marca Ávila al cortador de jamón abulense Florencio Sanchidrián, considerado el mejor del mundo en su especialidad y una figura de referencia del turismo gastronómico internacional.

Sanchidrián, Embajador Mundial del Jamón y Cruz de Oro al Mérito Gastronómico, ha llevado el nombre de Ávila por numerosos países y ha trabajado para personalidades como Barack Obama, Al Pacino, Mick Jagger, Tony Blair o Richard Gere, además de los papas Francisco y san Juan Pablo II, y en actos de relevancia histórica como la boda de los actuales reyes de España. Su nombre da título, además, a la primera escuela local de cortadores de jamón abierta en China.

Tras recibir el reconocimiento del Consistorio —que incluye un cuadro con un retrato en forma de viñeta y la distinción de la Marca Ávila—, Sanchidrián ha agradecido el gesto y ha subrayado la importancia del patrimonio abulense, no solo desde el punto de vista histórico y arquitectónico, sino también gastronómico, destacando su compromiso de llevar siempre el nombre de Ávila en su trayectoria profesional.

Una apuesta por un turismo sostenible y experiencial

El acto de presentación comenzó con un minuto de silencio en recuerdo de las víctimas del accidente ferroviario de Adamuz (Córdoba), tras lo cual se proyectó el vídeo promocional de la ciudad para este año. La campaña incide en un modelo de turismo sostenible, que pone en valor el patrimonio monumental de una ciudad declarada Patrimonio Mundial por la Unesco hace 40 años, sin dejar de lado el turismo de naturaleza, deportivo y religioso.

La propuesta turística también refuerza el papel de Ávila como destino vinculado a Santa Teresa de Jesús y san Juan de la Cruz, coincidiendo con la celebración en 2026 del Año Jubilar Sanjuanista, y destaca su recinto amurallado, considerado el mejor conservado del mundo, junto a su ubicación estratégica, a apenas una hora de Madrid.

Ávila presume, además, de ser la capital de provincia con más horas de luz de España, debido a su altitud, una característica que se traduce en experiencias como los atardeceres desde el adarve de la muralla, visitas guiadas urbanas y una amplia agenda de eventos culturales y festivos durante todo el año.

Entre ellos, sobresalen la Semana Santa, declarada de Interés Turístico Internacional, y las Jornadas Medievales, que se celebran el primer fin de semana de septiembre y cuentan con la distinción de Interés Turístico Nacional, transformando el casco histórico en un escenario de las tres culturas.

La oferta se completa con una apuesta decidida por el turismo de naturaleza y deportivo, impulsada por la recuperación de riberas de ríos y embalses, la creación de espacios verdes y el desarrollo del astroturismo. En esta línea, el Plan de Sostenibilidad Turística en Destino ‘Una muralla verde’ contempla iniciativas como un centro de cicloturismo y un circuito sostenible de running, reforzando la imagen de Ávila como ciudad activa y saludable.