El paso de The Champions Burger Smash Edition por Ávila ha dejado un claro vencedor: el restaurante cordobés Nolito’s, que ha vuelto a liderar la clasificación en la decimocuarta y última parada del tour antes de la gran final. Durante once días, miles de asistentes disfrutaron en la capital abulense de un evento que ha convertido la búsqueda de la mejor smash burger en una auténtica fiesta gastronómica.

La arriesgada y vistosa ‘Diamante Azul’ —una hamburguesa creada expresamente para el campeonato— se ha situado nuevamente en lo más alto. Con pan brioche azul con polvo de diamante y oro rosa, fat smash madurado, costilla americana, mermelada de beicon, chédar, beicon crujiente, mayonesa ahumada y salsa Emmy, la propuesta cordobesa ha vencido en 12 de las 14 paradas del tour (Mallorca, Castellón, Granada, Jaén, Sevilla, Alicante, Badalona, Lleida, Mijas, Salamanca, Torrent y Ávila), consolidándose como una de las grandes aspirantes al título.

El segundo puesto ha sido para Tximist, de Bilbao, con su elegante ‘TheQueen’, que ha vuelto a destacar entre el público abulense gracias a su pan brioche negro con oro comestible, chuletón smasheado, trufa de crema de queso, costilla cocinada 24 horas, crujiente prémium, salsa TheQueen y lluvia de oro. Esta propuesta ha brillado también en paradas como Castellón, Granada, Jaén, Alicante, Badalona, Lleida, Mijas, Salamanca y Torrent.

El tercer lugar lo ocupa el establecimiento malagueño Dak Burger, que con su original ‘Top 1’ vuelve a colarse entre las mejores tras sus victorias en Mijas y Logroño. Su receta combina chuletón prémium smash, black angus deshilachado, chédar rojo madurado, beicon dulce, bits de cebolla, mayonesa tostada, polvo lunar y crujiente estelar.

Las tres propuestas han sido las favoritas del público, que ha valorado criterios como el pan, la calidad de la carne, la creatividad, la combinación de ingredientes y la presentación.

Con más de 900.000 asistentes en todo el recorrido, Ávila se despide como última etapa de la ruta smash 2025. En los próximos días se dará a conocer el ranking de las 20 hamburgueserías que competirán en la gran final por el título de "Mejor smash burger de España", así como la ciudad anfitriona y las fechas del evento.