Varios miembros de la asociación relacionados con el mundo de la hostelería se reunieron en las instalaciones ribereñas para dar a conocer un producto que nació en el año 1777.

Por su disponibilidad en buena parte de España y por la tradición de no comer carne los viernes de cuaresma, el bacalao es una de las estrellas gastronómicas de estas fiestas. 

La IV Fiesta del Atún Rojo, un clásico del Mesón de Gonzalo de Salamanca, se celebra este año también en La Barra del Mesón y en Las Tapas de la Plaza Mayor.

Llega la Semana Santa, ¿has pensado los menús adecuados para estas fechas? Aquí tienes la receta del plato más típico del Viernes Santo para que te hagas con tiempo con los ingredientes. 

Se trata de un restaurante en un municipio de menos de 200 habitantes que se ha hecho merecedor de los dos Soles Repsol