Sánchez Cabrera pone en valor el trabajo del tejido empresarial abulense como motor económico
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Sánchez Cabrera pone en valor el trabajo del tejido empresarial abulense como motor económico

Visita de Sánchez Cabrera a la empresa La Comanda de Vico.

Sánchez Cabrera ha subrayado el papel de la industria asentada en la ciudad

El alcalde de Ávila, Jesús Manuel Sánchez Cabrera, ha puesto hoy en valor el trabajo y el papel que desempeña el tejido empresarial abulense como motor económico del territorio. En una visita que ha realizado el regidor abulense a la empresa La Comanda de Vico, instalada en el polígono industrial de Vicolozano, Sánchez Cabrera ha subrayado el papel de la industria asentada en la ciudad, que desarrolla su labor en el territorio y no solo favorece la creación de empleo sino también el impulso a otras industrias, como la agrícola o ganadera, de cuyos productos se surten.

 

Acompañado por Rocío Cortés, CEO de la entidad, y por miembros de la Corporación municipal, el alcalde de Ávila ha destacado la apuesta por la industrialización que se está realizando desde el Consistorio, con la implicación de proyectos como el Plan Territorial de Fomento Industrial para Ávila y su entorno, y el respaldo a emprendedores como Rocío Cortés, quien fundó La Comanda de Vico en 2014 y abrió en 2018 nuevas líneas de negocio.

 

La pandemia por Covid-19 ha hecho, en este sentido, que en esta empresa se haya apostado por la innovación, con la entrada en los productos de quinta gama y nuevas líneas de platos adaptados a usuarios pertenecientes a colectivos específicos, como personas de más edad, además de apostar por una línea de platos tradicionales que, en breve, llegará de forma preparada, al lineal de los supermercados.

 

Así, La Comanda de Vico, que cuenta con 15 personas trabajando en las instalaciones de Vicolozano, además de gestionar personal en centros de mayores de la Comunidad de Madrid, llega en la actualidad a centros de personas mayores, servicios de catering y comida a domicilio o asociaciones abulenses y en sus cocinas se elaboran unos 600 platos diarios.

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