Las lonjas con ASAJA

Información de las Lonjas actualizada a 28 de octubre.

LONJA AGROPECUARIA DE SALAMANCA

 

Mesa de Cereales


 

Estabilidad de precios en la Lonja de Salamanca de los cereales. Con una cotización del trigo blando de 150 euros por tonelada, 141 euros por tonelada para la cebada y 127 euros por tonelada para el centeno. Se mantiene también el precio del maíz, que se paga a 164 euros por tonelada, así como el de la avena, que se mantiene en 137 euros por tonelada.

En cuanto a la paja sigue sin cotización el  paquete pequeño y el grande se mantiene en 28 euros por tonelada.

 

Mesa del porcino ibérico


 

Continúa la subida de precios en la Mesa del Porcino Ibérico de la Lonja de Salamanca, donde siguen sin cotización el ibérico de bellota 100% y el de recebo. Los precios del cebo de campo continúan aumentando esta semana hasta los 2,15€ por kilo vivo (aumento de 0,03€), y el del porcino de cebo aumenta hasta 1,98€ por kilo vivo, subiendo el precio 2 céntimos.

 

Mesa del porcino blanco


 

Bajada generalizada en los precios del porcino blanco, en la Lonja de Salamanca. El cerdo selecto reduce su cotización en 4 céntimos por kilo vivo, llegando a los 1,19 € por kilo vivo. El cerdo normal cae hasta los 1,18 € por kilo, una caída de 4 céntimos. Por su parte, el precio por kilo vivo de cerdo graso cae dos céntimos, sitúandose en los 1,33 €. El precio del cochinillo (de entre 4 y 6 kilos) se mantiene sin movimientos en la Lonja de Salamanca, 23 € por unidad.

 

Mesa de vacuno


 

Esta semana los precios de la Mesa de Vacuno de la Lonja de Salamanca se mantienen estables. El precio del bovino de carne menor de 12 meses cotiza a 4,01 euros por kilo en canal, la ternera mayor de 12 meses sigue en 4,00 euros por kilo. El precio de los añojos cotizan esta semana a 3,90 euros. Finalmente, el precio de los novillos se sitúa en 2,31 euros por kilo en canal. 

 

MERCADO DE GANADOS DE TALAVERA DE LA REINA


 

En el Mercado de Ganados de Talavera de la Reina, el precio del cabrito lechal se reduce 10 céntimos por kilo vivo, respecto a la semana pasada, situándose en 4,50€ por kilo vivo de cabrito.

 

MESA NACIONAL DE GANADO DE MEDINA DEL CAMPO

 

Mesa de Ovino


 

Finalizamos con la Mesa de Ovino de Medina del Campo, donde la cotización del lechazo se mantiene a 4,65€ por kilo vivo, mientras que el cordero de 19 a 23 Kilogramos sigue sin cotización.