Un año más la Plaza de Las Vacas ha sido el lugar donde se ha quemado la enorme y colorida sardina rodeada de la tradicional comitiva -organizada por las peñas del barrio-, la dulzaina, plañideras, acompañantes de luto, el "obispo", los monaguillos y los pescaderos, dando así por finalizado el Carnaval para dar paso a la Cuaresma.

Entierro de la Sardina en la Plaza de Las Vacas - Fotos: Avilah