Este verano fíjate bien en el etiquetado de los huevos

La campaña de Etiquetado del Huevo, que lleva a cabo la Unión de Consumidores de Arévalo y Comarcacon, cuenta con el reparto de más de 250 folletos para reconocer la etiqueta correcta.

La Unión de Consumidores de Arévalo y Comarca - U. C.E, en colaboración con la Junta de Castilla y León, incia la campaña de Etiquetado del Huevo con el reparto de más de 250 folletos en Ávila, Mingorría, Arévalo, Pajares de Adaja, Palacios de Goda y Las Naas del Marqués, en los cuales muestra como reconocer la etiqueta correcta.

 

Esta operación es la continuación de la campaña de etiquetado de productos alimenticios, llevada anteriormente.

 

Hábitos para la compra:

Además de la información obligatoria establecida para los productos alimenticios en general, el huevo que se ofrezca a la venta tanto envasados como a granel:

  • Fecha de Consumo Preferente.
  • Consejos de Almacenamiento.
  • Numero de Huevos embalados.
  • Nombre, razón social y domicilio de la empresa.
  • Clasificación según el peso.
  • Categoría de Calidad A ó B.
  • El Código del centro de embalaje es autorizado por el Ministerio de Sanidad y Consumo.

 

Esta etiqueta ha de constar en el envase del código de identificación del productor, en el cual y según el lugar que ocupe:

  • 1 digito: Código de forma de cria.
  • 2 y 3 digito: Código de Estado Miembro de la UE del que proceden los huevos. Tanto para los productos pescados en aguas dulces como para los productos cultivados, se indicara el estado miembro o país tercero donde se haya pescado o cultivado el producto en su fase final de desarrollo.
  • 4 y 5 Código de la Provincia.
  • 6,7 y 8: Código del Municipio donde esta ubicada la explotación.
  • 9,10 y 11 digito: Código de Identificación de la explotación dentro del municipio.

     

 Los envases habrán de ser de un material que proteja los huevos de olores extraños y de posibles alteraciones de la calidad, siendo resistentes, secos y limpios.