Cita con el mundo de las setas en las V Jornadas Micológicas de El Barco de Ávila

Mycena Inclinata.

Una actividad en el municipio que se desarollará hasta el este domingo

El Ayuntamiento de El Barco de Ávila acoge este fin de semana las V Jornadas Micológicas con diferentes actividades relacionadas con el entretenimiento, la divulgación y la gastronomía, a las que se suma un paseo guiado para recoger setas acompañados de expertos. Unas jornadas ya consolidadas, que despiertan un enorme interés entre la población de El Barco y los visitantes que recibe estos días en torno a un producto que cada vez cuenta con mayor número de aficionados.

 

La inauguración de las jornadas comenzó este viernes con una exposición micológica y una visualización de esporas con microscopio que se desarrollará en la Plaza de España del municipio. Este sábado por la mañana tendrá lugar el II Concurso de Dibujo Infantil “Las Setas” en el Espacio Cultural, donde se desarrollará en horario vespertino una “Armonía de Vinos y Setas” a cargo de Carlos Aramendi y Luis Macías. También por la tarde, en la carpa instalada en la Plaza de España, se ha organizado la actividad infantil “Formando setas con judías”.

 

El colofón a la quinta edición de las Jornadas Micológicas de El Barco de Ávila lo pondrá este domingo un paseo micológico con salida desde la Plaza de España, que ofrece la oportunidad de conocer de cerca, en compañía de gente experimentada en la materia, la gran variedad de especies micológicas que existe en esta zona de la provincia.

 

El alcalde de El Barco de Ávila, Víctor Morugij, ha significado que el interés por el mundo de las setas "no se limita únicamente a su recogida" sino que tiene además una "variante gastronómica que queda reflejada en las actividades programadas y en el hecho de que, durante todo el fin de semana, diferentes bares y restaurantes, cocinarán sus tapas y platos otorgando a las setas un destacado protagonismo".

 

El alcalde ha resaltado también el componente turístico y de ocio de estas jornadas, con las que el Ayuntamiento pretende divulgar, concienciar y proteger el medio ambiente, a la vez que formar y educar para evitar el desconocimiento de las setas derive en posibles intoxicaciones por su consumo inadecuado

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