
El Ayuntamiento de Candeleda preocupado por la recuperación de las tradiciones, la cultura y el folclore y porque todas las actividades ancestrales no caigan en el olvido ha decidido trabajar por su puesta en valor. Por eso este fin de semana se va a celebrar la Fiesta de la Matanza Tradicional al Estilo Raseño.
Los actos centrales girarán alrededor de la matanza y la puesta en valor de todo el ritual, que será la excusa para reunir a todos alrededor de la mesa para disfrutar de las mejores viandas: picadillo, correas, magras, tocino, chorizos y morcillas, y además una oportunidad para aprender a atar chorizos.
Además durante el fin de semana se celebrará en Candeleda la carrera popular a beneficio de Cruz Roja y la Rifa a beneficio de la AECC. Los premios de la rifa se publicarán en la página de Facebook de la Asociación Española contra el Cáncer, junta local de Candeleda y en la del Ayuntamiento de Candeleda.
PROGRAMACIÓN DE LA MATANZA RASEÑA
CARRERA POPULAR A FAVOR DE CRUZ ROJA