Ya estĂĄ a la venta la leche Tierra de Sabor

Iniciativa de la Junta de Castilla y LeĂłn para incentivar el consumo de los productos de nuestra regiĂłn

La organizaciĂłn agraria ASAJA de Castilla y LeĂłn apoya sin condiciones la iniciativa de la Junta de Castilla y LeĂłn de poner en el mercado, a partir de ayer miĂŠrcoles, leche de la marca Tierra de Sabor. AsĂ­, la organizaciĂłn respaldarĂĄ el proyecto con la presencia de su presidente, Donaciano Dujo, acompaĂąado por el secretario general y toda la Junta Directiva Regional compuesta por los presidentes de las nueve provincias, en el acto de presentaciĂłn del dĂ­a de ayer.

En la fotografía, miembros de la delegación de ASAJA-Ávila, encabezada por su presidente, Joaquín Antonio Pino, y acompaùados por el presidente de la Junta de Castilla y León, Juan Vicente Herrera, tras la presentación en Valladolid de la leche Tierra de Sabor.

Este proyecto, llamado a ser el mĂĄs importante en materia agroganadera en esta legislatura polĂ­tica, sale adelante gracias al empeĂąo personal de la consejera de Agricultura y su equipo, del respaldo de las organizaciones agrarias, y de la colaboraciĂłn necesaria de algunas cooperativas y de las principales cadenas de distribuciĂłn de alimentos. Esta leche, identificada con el territorio de Castilla y de LeĂłn, es un producto de mĂĄxima calidad fruto de un exhaustivo control por parte de los productores, las cooperativas y la administraciĂłn, y que podrĂĄ adquirir el consumidor a precios razonables de mercado para esos estĂĄndares.

ASAJA Castilla y LeĂłn valora el proyecto por la repercusiĂłn directa que va a tener para decenas de ganaderos de la regiĂłn a los que se le estĂĄ comprando la leche que a partir de maĂąana se envasarĂĄ con la marca Tierra de Sabor, pero tambiĂŠn porque si esta medida resulta exitosa, todos los productores se verĂĄn beneficiados al actuar como revulsivo en el mercado. Hoy, la leche espaĂąola, y por extensiĂłn la de Castilla y LeĂłn, se estĂĄ pagando en origen entre dos y tres cĂŠntimos menos de lo que la cobran los ganaderos de los dos principales paĂ­ses productores, Francia y Alemania, a pesar de ser EspaĂąa importador neto por producir Ăşnicamente dos tercios de la que se consume.

La organizaciĂłn agraria ASAJA hace un llamamiento a la sociedad castellana y leonesa para que a partir de hoy, cuando la leche Tierra de Sabor se encuentre en los lineales, cambien los hĂĄbitos de compra y apuesten por un producto que serĂĄ de mĂĄxima calidad, que tendrĂĄ precios asequibles y que su consumo favorecerĂĄ el desarrollo agroganadero regional con sus implicaciones en la generaciĂłn de riqueza, el cuidado del medio ambiente y la ocupaciĂłn del territorio rural.