Un placer para los sentidos con los platos de los 21 restaurantes abulenses que participan en “Buscasetas 2015”

En la capital participan el Restaurante ‘Flor de Rosa’, Restaurante ‘Reyes Católicos’,  Restaurante ‘Cáfila’, Restaurante ‘La Bruja", 'Casa de Postas', Hostal restaurante ‘Puerta del Alcázar’, Restaurante ‘Toixos’, y  Venta 'El Colmenar', en el barrio Vicolozano.

La Junta de Castilla y León colabora con la Delegación Castellana y Leonesa ‘Euro-toques’ en la organización de las jornadas gastronómicas sobre micología ‘Buscasetas 2015’ que se celebran desde el pasado 31 de octubre, hasta el 15 de noviembre en todas las provincias de la Comunidad.

 

 

Durante estos días se va poder a disfrutar de una gran variedad de platos realizados con las setas como elemento principal en 219 establecimientos de Castilla y León. En la provincia abulense participan 21 restaurantes. 8 en la capital:

 

- Restaurante ‘Flor de Rosa’.
- Restaurante ‘Reyes Católicos’.
- Restaurante ‘Cáfila’.
- Restaurante ‘La Bruja’.
- Restaurante 'Casa de Postas'.
- Hostal restaurante ‘Puerta del Alcázar’.
- Restaurante ‘Toixos’.
- Venta 'El Colmenar', en el barrio Vicolozano.

 

Y 13 en la provincia:


- Posada del Infante, en Arenas de San Pedro.
- Restaurante ‘Lo Alto’, en Arenas de San Pedro.
- Restaurante ‘El Tostón de Oro’, en Arévalo.
- Hotel restaurante 'El Rondón', en Cebreros.
- Hotel 'Real de Barco', en El Barco de Ávila.
- Hotel restaurante 'El Milano Real', en Hoyos del Espino.
- Restaurante 'La Galana', en Hoyos del Espino.
- Cafetería 'Drakar', en Hoyos del Espino.
- Restaurante 'Magalia', en Las Navas del Marqués.
- Restaurante asador 'Los Canteros', en Mingorría.
- Parador de Gredos, en Navarredonda de Gredos.
- Posada restaurante 'El Molino del Cubo', en San Esteban del Valle.
- 'El Yantar de Gredos', en San Martín del Pimpollar.

 

Desde la Junta de Castilla y León se pretende que estas jornadas sirvan para la promoción de un aspecto tan importante para el turismo como es el gastronómico, atractivo muy destacado en las visitas a nuestra provincia. Las Jornadas gastronómicas de las setas de Castilla y León, de la mano de ‘Eurotoques’ y de la Junta, tratan de impulsar la difusión de la marca de calidad Setas de Castilla y León y continuar con la labor emprendida hace ya una década, que ha convertido a ‘Buscasetas’ en un evento gastronómico consolidado y de referencia.