Las previsiones alcistas de la producciĂłn de cereal en EEUU anuncian una bajada del precio de la materia prima

El mercado internacional tiende a la baja aunque existen operaciones que se hacen al mismo precio y por encima del que marca la Lonja de Salamanca

El departamento de Agricultura de EEUU (USDA) ha publicado un informe que provoca la incertidumbre dentro del sector de los cereales porque ĂŠste indica unas previsiones que incrementan la producciĂłn, especialmente de trigo y maĂ­z, hecho que repercute de manera negativa en un precio que puede tender a la baja.

De hecho, para el maĂ­z, el informe USDA ha arrastrado los precios a la baja en el mercado internacional al anunciar que la superficie sembrada en EEUU es la mayor desde 1944, con mĂĄs de 37 millones de hectĂĄreas cultivadas. De hecho, este departamento ha proyectado una subida de mĂĄs del 3% en sus previsiones para los cultivos de trigo a 23 millones de hectĂĄreas.

AsĂ­, en el ĂĄmbito internacional, el Consejo Internacional de Cereales ha pronosticado que la producciĂłn de trigo para la prĂłxima campaĂąa aumentarĂĄ mĂĄs de un 6%.

La Lonja de Salamanca barrunta una bajada
No obstante, esta situaciĂłn contrasta con lo que ocurre en la provincia de Salamanca y, en concreto, en la mesa de cereales, porque los productores estĂĄn firmando operaciones a un precio como el que marca el papel e incluso por encima, aunque el mercado internacional tienda a la baja.

Por tanto, seguirĂĄ el tira y afloja entre compradores y agricultores para fijar el precio de unos cereales que se mueven a la baja en el mundo y se mantienen con una tendencia mĂĄs estable en la provincia aunque la tendencia terminarĂĄ llegando.