Las Lonjas con ASAJA

Toda la información de las LONJAS de Castilla y León a fecha de 13 de mayo, proporcionada por ASAJA Ávila.

LAS LONJAS CON ASAJA (13 de mayo)

 

 

LONJA AGROPECUARIA DE SALAMANCA

 

Mesa de Cereales

 

 

TRIGO BLANDO

167 €/Tn =

CEBADA

167 €/Tn =

CENTENO

157 €/Tn =

MAÍZ

168 €/Tn =

AVENA

178 €/Tn =

PAJA

 

Paquete grande

65 €/Tn =

Paquete pequeño

S/C

 

 

No hay movimientos esta semana en la Mesa de Cereales de la Lonja Agropecuaria de Salamanca, que mantiene los precios en el trigo blando y la cebada, a 167€ por tonelada; el maíz, a 168€, el centeno, que cotiza igualmente a 157€ por tonelada y la avena, a 178€.

 

El paquete grande de paja permanece en 65€ por tonelada, mientras que el paquete pequeño continúa sin cotización.

 

Mesa del porcino ibérico

 

 

BELLOTA 100%

s/c

RECEBO

s/c

CEBO DE CAMPO

1,89 €/Kg vivo =

CEBO

1,77 €/Kg vivo =

 

 

Estabilidad en la Mesa del Porcino Ibérico de la Lonja de Salamanca: sin cotización el bellota 100% y el recebo y sin cambios en los precios del cebo de campo, que cotiza a 1,89€ por kilo, que se paga a 1,77€ por kilo.

 

Mesa de vacuno

 

 

BOVINO DE CARNE

(Menor de 12 meses)

 

3,98 €/Kg canal =

 

TERNERAS

(Mayor de 12 meses)

 

3,85 €/Kg canal =

 

AÑOJOS

3,84 €/Kg canal =

NOVILLOS

2,13 €/Kg canal =

 

 

Tras los suaves descensos de precios de la semana pasada, esta semana se mantienen todos los valores de la Mesa de Vacuno de la Lonja salmantina. El bovino de carne menor de 12 meses cotiza a 3,98€ por kilo en canal, y las terneras mayores de 12 se quedan en 3,85€. Los añojos siguen en 3,84€ y los novillos cotizan a 2,13€.

 

LONJA AGROPECUARIA DE SEGOVIA

 

 

CERDO SELECTO

1,01 €/Kg vivo

CERDO NORMAL

1,00 € Kg vivo

CERDO GRASO

1,18 € Kg vivo

COCHINILLO

25,00 €/unidad

 

 

Nueva semana de subidas en la Mesa del Porcino Blanco de la Lonja de Segovia. El cerdo selecto supera el euro por kilo vivo, el normal se paga a un euro y el cerdo graso se encarece un céntimo, hasta 1,18€ por kilo. Sube 50 céntimos el cochinillo y se paga a 25€.   

 

MERCADO DE GANADOS DE TALAVERA DE LA REINA

 

 

Cabrito lechal

(entre 7 y 10 kg)

3,45 €/Kg vivo =

 

 

 

Subidas en el Mercado de Ganados de Talavera de la Reina, donde el cabrito lechal de entre 7 y 10 kilogramos se encarece esta semana y cotiza a 3,45€ por kilo vivo.

 

ESA NACIONAL DE GANADO DE MEDINA DEL CAMPO

 

Mesa de Ovino

 

 

LECHAZO

(de 12 a 15 kg)

4,80 €/Kg vivo

CORDERO

(de 19 a 23 kg)

s/c

 

 

También se encarece el precio del lechazo de 12 a 15 kilos en la Mesa Nacional de Ganado de Medina del Campo, hasta los 4,80€ por kilo vivo, mientras sigue sin cotizar el cordero de 19 a 23 kilogramos.