Ávila

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La Hamburguesa Crujiente del Restaurante La Bruja ganadora de la XIV Edición de Ávila en Tapas

HA GANADO LA TAPA APTA PARA CELIACOS

El  “Cornete de sensaciones”, del  Restaurante La Santa Cafetería, ha obtenido el segundo puesto, y el tercero ha correspondido a las "“Delicias de solomillo ibérico al rioja”, de La Fortaleza

01.07.2013

El Jurado de la XIV Edición de Ávila en Tapas, compuseto por Héctor Palencia, concejal de Turismo, en repersentación del Alcalde, Pepe Menguiano, director del Parador de Ávila, en representación de la Federación de Hostelería de la CONFAE, miembros de los grupos políticos de la ciudad, y dos expertos técnicos, Alfonso Jiménez de Pedro, y Francisco Pérez Moral, ha fallado los premios, resultado ganadora la tapa "Hamburguesa crujiente de morcilla con confitura de tomate y alioli”,  del Restaurante La Bruja, única tapa del concurso apta para celiacos.

 

El  “Cornete de sensaciones” , del  Restaurante La Santa Cafetería, ha obtenido el segundo puesto, y el tercero ha correspondido a las "“Delicias de solomillo ibérico al rioja”, de La Fortaleza.

 

En esta edición han sido 37 los participantes en Ávila en Tapas, resultando finalistas ocho, y tras la última visita del jurado a los mismos, éste determinó el fallo del concurso.

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