En busca de la Denominación de Origen Protegida Vinos de Cebreros

El alcalde de Navaluenga, el presidente de la Diputación, el presidente de Vinos de Cebreros y el alcalde de Cebreros, en la presentación

La Asociación Vinos de Cebreros, entidad sin ánimo de lucro dirigida a la promoción y divulgación de la producción de los vinos de la zona, ha puesto en marcha un proyecto para la obtención de la Denominación de Origen Protegida para los vinos de Cebreros.

La Bodega Garnacha Alto Alberche ha sido escenario este lunes de la presentación del proyecto de la Asociación Vinos de Cebreros para obtención de la Denominación de Orígen Protegida para los caldos que se elaboran en esta zona de la provincia.

 

El proyecto, que se encuentra en proceso de desarrollo, está elaborando en estos momentos un estudio justificativo que determinará las características agroclimáticas, vitivinícolas y socioeconómicas de la DOP Cebreros, que podría aglutinar a 35 municipios de esta comarca y unas 3.500 hectáreas de viñedos.


 
El presidente de la Asociación de Vinos de Cebreros, Rafael Mancebo, ha indicado que una vez elaborado el estudio, la asociación lo presentará al Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León (ITACYL), junto con la documentación necesaria para solicitar su aprobación.

 

El ámbito territorial en el que tienen que estar las producciones de uva y en el que realiza principalmente sus actividades la Asociación son las localidades de El Barraco, Burgohondo, Casavieja, Casillas, Cebreros, El Herradón de Pinares, El Tiemblo, Fresnedilla, Gavilanes, Higuera de las Dueñas, Hoyo de Pinares, Lanzahíta, La Adrada, Navalmoral de la Sierra, Lanzahíta, Mijares, Navahondilla, Navaluenga, Navatalgordo, Navarredondilla, Navarrevisca, Pedro Bernardo, Piedralaves, San Bartolomé de Pinares, San Juan de la Nava, San Juan del Molinillo, Santa Cruz de Pinares, Santa María del Tiétar, Sotillo de la Adrada Villanueva de Ávila.