"De una ciudad asĂ­ te quieres ir"

La AsociaciĂłn de Hosteleros de CONFAE denuncia prĂĄcticas poco ĂŠticas de captaciĂłn de clientes

La Federación de Hostelería de CONFAE ha denunciado este lunes pråcticas poco Êticas de captación de clientes en algunos restaurantes de la zona centro de la capital abulense. Según ha explicado el presidente de la asociación, Alberto Sånchez, "nos hemos encontrado con pråcticas como salir a la calle a buscar al turista", algo que, según admite, se realiza desde hace tiempo en otras ciudades espaùolas pero que apenas tenía seguimiento en Ávila.

SĂĄnchez ha seĂąalado que esta clase de promociĂłn " se puede hacer bien, pero hemos visto gente que no sabe de cocina que te cogen a 400 metros del restaurante y te llevan del brazo", lo que desde CONFAE consideran que es acosar al visitante.

Se basan ademĂĄs en las quejas recibidas por turistas y visitantes tanto en restaurantes como en CONFAE o el Ayuntamiento, que aseguran han sido mĂşltiples. Al parecer, la situaciĂłn ha llegado a tal punto que "en una ocasiĂłn se han llegado a pegar entre dos personas de distintos restaurantes por un turista", por lo que Alberto SĂĄnchez no ha dudado en firmar que "de una ciudad asĂ­ te quieres ir".

SeĂąalan ademĂĄs, los empresarios abulenses, que no es lĂ­cita tampoco la estrategia de precios que emplean estos locales, ya que "un chuletĂłn por nueve euros no es un chuletĂłn, y el turista va a hablar de una chuleta de churrasco que es lo que le han dado, y no del chuletĂłn".

SĂĄnchez ha terminado diciendo que "nosotros no obligamos a nadie ni les decimos como tienen que trabajar, porque esto es legal", pero si aconsejan encarecidamente el cese de estas prĂĄcticas, ya que "estropean la imagen de la ciudad y la economĂ­a", apuntando que esto "pasa en los sitios de turismo masivo y de baja calidad".

Por su parte David Arroyo, presidente de la FederaciĂłn de restaurantes, bares y cafeterĂ­as, ha mencionado que esto "sucede desde hace unos cuatro aĂąos, pero ha ido a mĂĄs en los Ăşltimos tiempos", y ha seĂąalado que "es peor que los chiringuitos de costa".

La AsociaciĂłn de Empresarios de HostelerĂ­a de CONFAE ha manifestado su intenciĂłn de reunirse en prĂłximas fechas con los propietarios de estos "siete u ocho restaurantes" para hacerles saber su malestar y "buscar fĂłrmulas mĂĄs adecuadas".

Elige libremente

Como respuesta a estas prĂĄcticas, desde la AsociaciĂłn de Empresarios de HostelerĂ­a de CONFAE se ha puesto en marcha la campaĂąa Para disfrutar de nuestra gastronomĂ­a, elige restaurante libremente. A travĂŠs de esta iniciativa se distribuirĂĄn carteles y dĂ­pticos en los restaurantes que lo deseen con la intenciĂłn de "que el visitante sepa que los hosteleros de esta ciudad estĂĄn al corriente de estas prĂĄcticas y no les gustan".