Constituida la Interprofesional de la Patata tras el consenso de OPAS y URCACyL

Esta primavera podría quedar constituida de forma definitiva la Interprofesional de la Patata, después del acuerdo alcanzado entre las organizaciones agrarias de Castilla y León, entre las que se encuentra ASAJA, y la Unión Regional de Cooperativas Agrarias de Castilla y León (Urcacyl).

Desde ASAJA señalan que se trata de un órgano vital para mejorar la competitividad de este cultivo. 

 

El acuerdo alcanzado otorga la misma representatividad a las tres organizaciones agrarias de la Comunidad, de modo que allana el camino hacia su puesta en marcha, que se prevé en primavera, con el fin de regular la producción y los mercados en todos los eslabones de la cadena y favorecerá que los agricultores cuenten con un margen de beneficio.

 

Aún queda por delante determinar su funcionamiento y las tareas concretas de este organismo, que quedarán fijadas el próximo lunes 29 de febrero en la próxima reunión preparatoria.

 

Castilla y León es la Comunidad Autónoma con mayor producción de patata de España, con un producto de gran rendimiento y calidad.