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¡¡¡Oído Cocina!!!

Carlos López Martínez

En un Pis Pas!!!

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No todos los días nos levantamos con ganas de poner la cocina patas para arriba, pero si con ganas de degustar algo apetitoso. Pues ya es posible!!!!

Ya es hora de combinar y no solo de líquidos vive el hombre...


Para realizar el plato que os propongo hoy, vamos a combinar 3 elementos; liquido, sólido y cremoso.

Este plato es un postre y está compuesto por:

Crema de café,
cualquier receta de crema inglesa vale, es importante añadir 20 gr de café instantáneo y ajustar el azúcar a nuestro paladar. Si queréis saltaros este paso, una buena crema
En brik lo have todo más fácil,..;)

Helado de vainilla:
Elegid uno bueno en vuestro super, de el depende un buen resultado.. ;)

Galletas al jengibre:
Romper y reservar.

Para el emplatado;
Verter la crema bien fría en el fondo del plato
Disponer el helado en el centro
Por último espolvorear con la galleta.


Ya podemos disfrutar de un postre goloso que nos subirá la moral!!!

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